LIQUIDE ÉMULSIFIABLE
BIOFERTI KITOSAN est un éliciteur efficace pour lutter contre certains types de champignons, bactéries et virus.
Il est composé de chlorhydrate de chitosane, d’Equisetum arvense (prêle) et d’extrait de Salix alba (saule blanc). Tous sont des substances de base qui ont un effet fongicide et bactéricide en stimulant les mécanismes de défense naturels des plantes.
Activité bactéricide :
L’activité bactéricide du chitosane est associée à son caractère cationique. Les groupes aminés libres, chargés positivement en milieu acide, interagissent avec les charges négatives de la membrane cellulaire des champignons, modifient la perméabilité de la membrane plasmique, avec l’altération conséquente de ses fonctions principales.
Activité fongicide :
Le chitosane est un polysaccharide qui agit comme une molécule de bioremédiation et stimule l’activité de micro-organismes bénéfiques dans le sol, tels que Bacillus, fluorescent, Pseudomonas, Actinomycetes, mycorhizes et rhizobactéries, ce qui modifie l’équilibre microbien dans la rhizosphère, désavantageant les agents pathogènes des plantes, les rendant capable de rivaliser grâce à des mécanismes tels que le parasitisme, l’antibiose et la résistance induite. La décoction de prêle (equisetum arvense L) est un bon fongicide naturel également en raison de sa teneur élevée en silice et incite également la plante à améliorer son système immunitaire.
Activité antivirale :
Le prétraitement au chitosane réduit considérablement l’infection virale chez plusieurs espèces végétales.
Stimulation de la croissance :
L’application de chitosane a des effets positifs sur la croissance des plantes, stimulant à la fois la germination des graines et la croissance des parties de la plante telles que les racines, les pousses et les feuilles. L’acide salicylique de l’extrait de saule blanc produit un effet biostimulant sur divers processus métaboliques de la plante, incitant également les plantes à générer des mécanismes de défense naturels.
Conservation des fruits et légumes:
En raison de sa capacité à former des enrobages comestibles, le chitosane a été utilisé seul ou en combinaison avec d’autres ingrédients pour prolonger la durée de conservation et améliorer la qualité des fruits et légumes frais et peu transformés. Les enrobages comestibles de chitosane qui présentent comme propriétés les plus pertinentes la perméabilité sélective contre les gaz, une légère résistance à la vapeur d’eau et des propriétés antifongiques et antibactériennes.
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